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LES FEVES ARTISANALES EN CERAMIQUE FABRIQUEES EN FRANCE

Créatrice de fèves de luxe artisanales en céramique pour la galette des Rois

Où sont fabriquées les fèves ?

A quelques kilomètres de Paris, dans ses ateliers des Molières dans l'Essonne et de Jouy-en-Josas dans les Yvelines, l'atelier développe une gamme de fèves originales et artisanales en céramique, inspirées par la thématique des graines et plus généralement du monde végétal. La collection Haricots Magiques a été développées pour 2023

A qui sont destinées les fèves artisanales en céramique ?

Les fèves pour les artisans boulangers professionnels

Spécialement conçues pour la galette des rois, l'atelier a l'habitude de travailler avec les professionnels artisans boulangers.

Pour toutes question ou demande, contactez-nous                    Tél. 06.77.67.34.66

Les coffrets de fèves pour les particuliers, collectionneurs fabophiles

Les particuliers peuvent commander la collection des fèves haricots magiques, composée de 5 fèves de couleurs différentes sur la e-boutique :

La fabrication des fèves sur-mesure en céramique

L'atelier met également son savoir-faire au service de créations sur-mesure. Il est possible de personnaliser les fèves en fonction de vos envies : par exemple, empreinte au nom de votre enseigne, fève gagnante recouverte d'une fine couche d'or véritable.

Les avantages d'utiliser ces fèves dans la galette des rois

Travailler avec un artisan d'art, c'est défendre le durable et la qualité, à contre-courant de la consommation de masse et du jetable. L'atelier prend soin du choix des matériaux, la terre est extraite localement dans des carrières françaises. 

Comment sont fabriquées ces fèves pour l'épiphanie ?

Les fèves, en grès ou en porcelaine,  sont entièrement créés, fabriquées, et décorées à la main. 

A partir d'un bloc d'argile, la terre est travaillée lorsqu'elle est à la bonne consistance. Après séchage et ébavurage, une première cuisson donnera un biscuit. Enfin l'émail, également fabriqué à l'atelier, est posé et les couleurs se révèlent à la deuxième cuisson à 1250°C.  

Quelle quantité pouvez-vous acheter et quand commander vos fèves ?

On parle de nous dans la presse

Pour les professionnels, les commandes sont possibles par lot de quelques centaines à plusieurs milliers.

La fabrication des fèves est un processus long. Il est donc nécessaire de s'y prendre tôt.
Pour toutes questions ou demande, contactez-nous                      
Tél. 06.77.67.34.66

Pour voir l'article rédigé par LA TOQUE, le magazine des professionnels de la boulangerie :

Ils nous ont fait confiance

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Catherine Fourgeaud Catelier Ceramique et ses fèves artisanales en céramique
 

Nouvelle collection 2023

Les Haricots Magiques

Les fèves haricots magiques sont entièrement façonnées et décorées à la main en Ile de France.

A partir d'un bloc d'argile, la terre est abaissée et les haricots découpés lorsque la terre atteint la bonne consistance. Après séchage et ébavurage, une première cuisson donnera un biscuit. Enfin l'émail est posé au pinceau et les couleurs se révèlent à la deuxième cuisson à 1250°C.  

Biscuit de fèves artisanales en céramique pour la galette des rois

Les fèves en forme de haricots font référence à l'origine de l'épiphanie.

Cette forme à la fois simple et élégante est magnifiée par les couleurs.
Les émaux utilisés pour la décoration proviennent des nombreux tests réalisés à l'atelier. Les effets souvent aléatoires sont des émerveillements pour les yeux qui nous emmènent vers des paysages miniatures et imaginaires : lagon, mousse, volcan, iceberg, aurore boréale...

Collection de fèves artisanales en céramique en forme de haricots
 

2022 - Les Cabosses de cacao

Ce modèle de fève dont la forme s'inspire de la cabosse de cacao est une conception réalisée sur mesure spécialement pour la boulangerie UTOPIE pour la collection 2022 des galettes. Chaque fève a été façonnée à la main avec du grès noir puis décorée une par une.

Presse

LA TOQUE Magazine  N°336-337  juin - juillet 2022

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